广州厨房改造设计价格合理「多图」

广州金品厨具厨房工程设计有限公司是一家专门从事商用厨房设备设计、咨询、生产、订做、安装、服务为一体的综合性企业。 “环保节能、智能易控”是我们企业宗旨，让每一家商用厨房用上可靠、节能、稳定、便捷高品质的厨具及配套设施是我们不变的服务目标。

承接商用厨房新建、改造项目多达100余个，主要客户群体涉及到饭店业（中餐、西餐、连锁餐饮、面馆等）、星级酒店、高校、事业、单位等，涉及到的厨房设备有炉灶系列（大锅灶、低汤灶、煲仔灶、炸炉、蒸炉、煲汤炉、海）；新型燃气/电磁节能蒸包炉系列，燃气蒸汽发生器系列（壁挂式、卧式）、厨房用品系列（保温台、打荷台、工作台、货架、保洁柜、消毒柜、海鲜蒸柜、蒸饭柜、水池、洗碗机等）；冰箱系列（冷柜、陈列柜、点菜柜、海鲜柜等）。

广州金品厨具厨房工程设计有限公司***设计、生产、配套各类中、西餐不锈钢厨具设备。广泛应用于酒楼、餐厅、中西式厨房、工矿企业食堂，并可为客户设计吸排烟管道及送鲜风管道系统。本厂拥有大批***技术人员及雄厚的工程技术力量，运用***的生产设备及科学的管理方式，

合理的厨房布局设计应遵循以下设计原则：

　1、厨房布局设计应满足既定菜式的需要。

　2、严格掌握生熟分开，洁污分流的原则，确保厨房饮食卫生。

　3、生产加工流程简短顺畅，避免迂回交叉，尽量缩短输送流程，使路径分明。

　4、厨房各功能区域清晰，既相互***又相互沟通，方于厨师各司其职，分工合作。

　5、拥有合理的操作人员走动空间，方于厨师作业，视野开阔，方管理。

　6、厨房应设置良好的排烟系统，确保空气流通、无闷热感觉，使厨师有一个舒适的工作环境

广州金品厨具有限公司是一家从事商用厨房设计、制作安装和***服务于一体的***企业，主营：厨房工程设备、白钢货架、水池、中餐炉灶、西餐炉具、电磁炉、食品加工机械、烘焙设备、制冷厨房冰箱、操作台、展示柜、制冰机、咖啡、吧台设备、洗涤消毒设备、米面机械等为主导产品公司。

 食堂厨房一般可分为单位员工食堂、写字楼食堂、学校食堂、***园食堂，各个食堂厨房设备配置清单会根据经营者的经营方向（就是设备的质量、品牌等要求和就餐要求）来定制，所以各个食堂厨房设备清单不尽相同。

但一般的食堂厨房都会包含仓库冷库、面点间、主操作间、粗加工间、售饭间、洗消间明档小吃等功能区

 职工食堂厨房设备、职工食堂厨房设备清单，食堂的厨房设备需要根据食堂厨房的设计情况来定，不能随意配置。如果随意购置，可能会造成资源浪费或者设备不足，或许是型号不合适，或许是质量太好或质量不好。职工食堂和其他单位、院校食堂差不多，必备设备都有工作台、水池、调理柜、冰箱、货架，其他设备就需要根据食堂的具体需要来配置了。

广州金品厨具工程公司采用***的计算机系统工程设计，标准化的生产管理和系统的行致管理努力提高产品质量完善***服务，使顾客感到满意而周到。目前本公司已开发出十二大系列，一百多品种的不锈钢厨房设备，为客户提供整套平面设计布局，水、电、气、排烟、新风系统图纸，可满足各种酒店、中西式餐厅、宾馆、学校以及***企***。

1、饭店厨房设备

　　（1）不锈钢设备取代了旧有的砖砲烧煤炉灶，车、架、台、案、柜全部采用不锈钢的材。

　　（2）繁琐的人工劳动被功能***的炊事机械所替代，多种功能的机械设备应有尽有。

　　（3）各种功能的厨房电器，如保温、冷藏、蒸、烤、煎、烙等电器设备，为厨房工作带来极大的方便。

　　（4）传统烧煤的能源形式被油、气、电等热源替代，方便清洁，点火、火候、时间等方面的控制更便利。

　2、辅助系统技术

　　各种技术***的辅助系统进人厨房，如排烟通风、空调、消防、通信技术系统，这大大地改善了饭店厨房工程技术基础和环境。

　　3、规模档次

　　餐饮业迅速发展，酒店、餐厅数量不断增加；中餐各种菜系技艺也得到了充分施展和提升，国外餐饮业也进人了我国餐饮市场；厨师技艺快速发展；厨房规模档次大幅提升，布局分工细化，饭店厨房设备档次提高；厨房各系统配套及功能不断创新，出现了明档、自助餐厅、开放式厨房。